Автор вопроса: Иван Линдовер

Опубликовано: 02/04/2023

Как рассчитать размер и вес торта?

У нас есть 17 ответов на вопрос Как рассчитать размер и вес торта? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Как выбрать вес торта?
Как рассчитать размер и вес торта? Ответы пользователей
Как рассчитать размер и вес торта? Видео-ответы

Отвечает Егор Скородумов

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой брать диаметр для молочной девочки, чтобы конечный вес вышел на 2кг? Ответить. Pastry-School ...

Такой торт обычно весит (вместе с декором) около 2 кг., но может и 3 кг весить и даже 1 кг. И как быть в такой ситуации? Пример 1.

Если начинка тяжелая, диаметр нужно убавлять, чаще всего, на 2 см. Пример: на торт весом 1 кг нужна форма диаметром 14 см. Чтобы блюдо с внушительной начинкой не превысило запланированную массу, возьмите форму 12 см. В большинстве случаев можно ориентироваться на следующую таблицу.

Тортик весит 1 кг, хотя его диаметр всего 14 см, а высота 5 см. Со свадебными ярусными тортам немного сложнее. Чтобы определить их вес заранее, нужно воспользоваться калькулятором и вспомнить школьную программу по физике.

Как выбрать вес торта?

Оптимальный вес на 1 человека Стандартный вес на одного человека - это 150-200 грамм торта. Декор здесь учитывать не стоит. Округлять всегда лучше в большую сторону. Чтобы представить визуально: 150 грамм торта - это стандартный кусочек, который вы видите на витринах кофеен или кондитерских.

Как рассчитать размер и вес торта? Ответы пользователей

Отвечает Катя Владиславовна

Итак, чтобы рассчитать вес торта, нужно узнать массу его отдельных составляющих, а затем все сложить: бисквит + крем + пропитка + начинка. Таким ...

Отвечает Кира Лавров

Советы по заказу торта подходящего размера

Отвечает Спартак Медведь

Чтобы посчитать вес торта по количеству человек, рекомендуется исходить из расчета 150 грамм на взрослого человека и 75 грамм на ребенка. Если ...

Отвечает Маша Зиновьева

За основу расчета при определении веса свадебного торта, как правило, берется количество приглашенных гостей. На каждого гостя рассчитывается ...

Отвечает Света Соколов

Вес торта, прежде всего, рассчитывается исходя из количества гостей на Вашем мероприятие. Стандартная цифра - это 200 грамм на одного человека.

Отвечает Александр Невский

За основу расчета при определении веса свадебного торта берется количество приглашенных гостей. На каждого гостя рассчитывается 200 грамм + ...

Отвечает Максим Суханов

Вес, размер или начинка? Сначала разберемся с тем, какие размеры торта должны быть? Стандартный торт, который смотрится красиво - это торт 18-20 ...

Как рассчитать размер и вес торта? Видео-ответы

Сколько будет весить торт?

Сегодня вы узнаете о связи размера форм и веса готового торта. Поговорим о законе квадрата куба. А так же разберем к ...

Расчет торта. Как рассчитать вес торта. Вес торта на человека. Проектирование тортов

? Мы часто получаем вопросы наподобие этого: ?? «Я занимаюсь изготовлением тортов на заказ. У меня не получается ...

📍 Вы удивитесь КАК ЭТО ПРОСТО - рассчитать ТОЧНЫЙ ВЕС ТОРТА. МК от Анны Галич #134

Как рассчитать вес торта по диаметру, или как узнать вес торта 16, 20 см или вес торта 24 см? А вес квадратного торта ...

Как рассчитать вес торта? Делаем расчет торта правильно // 14+

0:00 Вес торта 0:13 Как рассчитать вес торта #торт #тортбезвыпечки #тортрецепт #тортбездуховки ...

КАК ПРАВИЛЬНО РАССЧИТАТЬ ВЕС ТОРТА

Для начинающих кондитеров, так и для заказчиков важно знать вес торта. Так как этот вопрос основополагающий перед ...